Thứ Sáu, 6 tháng 5, 2011

Cách sử dụng vani



Bước 1: Đặt quả vanilla trên thớt, hoặc vật cứng cho dễ cắt.
Bước 2: Dùng tay ấn chặt trái vanilla, dùng dao cắt đôi quả vanilla theo chiều dọc.
Bước 3: Cẩn thận cắt đôi vanilla tới đầu mút bên kia của quả.
Bước 4: Dùng sống dao hoặc con dao bơ để tách lấy hạt bên trong của quả.
Bước 5: Cẩn thận tránh mạnh tay quá sẽ lạm vào phần vỏ của quả là nguyên nhân làm thay đổi màu sắc của kem trứng, do đó chỉ cần cẩn thận tách lấy phần hạt bên trong.
Bước 6:Phần vỏ đã tách hạt có thể dùng để ngâm rượu hoặc hương liệu trong sữa,cafe