Thứ Hai, 10 tháng 6, 2013

Làm đường vani bourbon mikka vanilla

Bạn muốn sử dụng vani trong nấu ăn 1 cách đơn giản và tiện dụng ? Hãy tiến hành làm đường vani bourbon mikka vanilla ngay 

Thành phần đường vani bourbon mikka vanilla:            

- 5 trái vanilla bourbon mikka vanilla   
- 1kg đường (đường tinh luyện hay đường vàng đều được)

Hướng dẫn làm đường vani bourbon mikka vanilla :
- Cắt đôi trái vani thành hai
- Cạo hạt vani + bằm nhỏ vỏ quả vani sau khi đã cạo hạt
- Trộn hạt và vỏ quả vani với đường, 1 tuần sau là bạn có thể dùng được (nhớ thỉnh thỏang xốc đều để hỗn hợp tỏa mùi đều)
- Giữ đường vani bourbon mikka vanilla nơi khô ráo và sử dụng ko giới hạn (bạn có thể dùng để pha cà phê vani hoặc trà vani)   

Nếu bạn sử dụng hạt vani để làm bánh, vỏ quả vani còn lại có thể sử dụng làm đường vani. 10 vỏ quả vani cho 1kg đường nhé :)