Thứ Năm, 25 tháng 6, 2020

Chương trình khuyến mãi giảm 10% từ 22/6 đến hết ngày 6/7 nha

Nay mikka vanilla ship nhiều hàng hơn giá rẻ hơn và quả vani to hơn nhiều dầu hơn nhưng quả vani ít hơn cho 1kg , kỳ này đợt hàng mới sẽ có giá theo trái mắc hơn so với kỳ trước nên mọi người thông cảm .
Giá theo trái đợt mới 90k/quả 100gr được 32-35 quả.
Hiện shop mong muốn đem lại hàng vani hạng A+ cho các bạn thưởng thức quả vani của shop nên shop có chương trình khuyến mãi giảm 10% cho các sản phẩm vani nha từ 22/6 đến hết ngày 6/7 nha
90k/quả
100gr 2900k
1kg 26tr
Loại quả vani trái nhỏ hơn 80k/quả
Chiều dài trung 15-16cm xuất xứ Madagascar
Inbox đặt hàng tư vấn hoặc gọi 0918413891 nha



Thứ Tư, 10 tháng 6, 2020

Tuần sau vani về nhiều sẽ có bất ngờ dành cho mọi người

Vài hình ảnh nhận hàng tại Pháp do dịch bệnh nên các chuyến bay quốc tế ít lại nên chuyển hàng chậm hơn , kỳ này shop về vani nhiều nên sẽ có chương trình ưu đãi cho khách hàng.
Quả vani loại organic với độ ẩm tốt mùi mạnh sẽ tiết kiệm nhiều chi phí cũng như thời gian các bạn làm bánh , làm kem hoặc các thức uống và công thức khác .... vì nếu bạn dùng vani kém chất lượng thì dù cho nhiều vào cũng ko thể có mùi tốt được vì mùi đã đi xuống
Nào hãy cảm nhận chất lượng vani của shop mikka vanilla nhé 




Thứ Năm, 7 tháng 5, 2020

Hình ảnh vani vừa lấy từ bao mới hút chân ra , vani nhiều dầu nha




Mikka vanilla đã về loại dài 15-16cm rồi nè :)

2 loại vani có chiều dài khác nhau nhưng cùng chất lượng và giá theo gr cũng bằng nhau nhưng do chiều dài 15-16cm có to hơn 1 chút nên số lượng 100gr khoảng 40 quả nên giá cao hơn trong khi 100gr loại dài 13-14cm đến 60 quả
Hình ảnh chụp ngoài trời thấy bộ bóng của quả vani có 1 lớp dầu nhẹ giữ cho mùi vani được thơm lâu hơn.
Ngửi trực tiếp quả vani sẽ có mùi gắt gắt như mùi thuốc bắc nhưng khi để thoang thoảng sẽ ra mùi vani nha

Thứ Sáu, 20 tháng 12, 2019

Mikka vanilla huớng dẫn mọi người cách làm vanilla extract (chiết xuất vani)

Xin chào mọi người hôm mikka vanilla hướng dẫn các bạn làm vanilla extract tại nhà nha.
Bước 1 : chọn rượu làm vanilla extract , nếu bạn nào chưa có kinh nghiệm thì chọn dòng rượu Putinka của Nga có giá 200k cho chai 500ml 38 độ (rượu ngâm tốt nhất trên 45 độ) khi mua các bạn nhớ check nắp đen kéo lên có dễ dàng hay ko chứ đừng xoay nắp nha .
Bước 2 : chọn quả vani , nếu các bạn dùng loại A+ (organic Madagascar do mikka cung cấp ) tỷ lệ 1 quả cho 100ml hoặc 2 quả cho 100ml là dùng tại nhà là ổn
Còn dùng trong nhà hàng hoặc quán kem cao cấp tỷ lệ khoảng 100gr vani cho 1 lít rượu khoảng 50-60 trái , cao cấp hơn nữa là 3x nha )
Bước 3 : các bạn dùng mũi dao cắt dọc trái vani 1 bên hoặc 2 bên đều được , nhớ rửa tay sạch sẽ trước khi làm nha .
Sau đó các bạn dùng mũi dao cạo hạt vani cho vào rượu , hàm lượng hạt vani nhiều hay ít phụ thuộc vào chất lượng quả vani của nhà cung cấp nha, không phải cứ trái to là nhiều hạt vani đâu nha , mikka sẽ cung cấp 1 số tư liệu để mọi người phân biệt .
Bước 4 : các cho hạt vani và vỏ vani ngập trong rượu rồi ghi lại ngày ngâm , cứ mỗi ngày lắc đều để hương vani đều trong rượu , để nơi khô ráo tránh ánh sáng trực tiếp .
Ngâm khoảng 2-3 tháng sử dụng được .
Shop sẽ làm 1 đợt khoảng 10 chai để bán lại khi sử dụng được cho bạn nào không có thời gian nha .









Thứ Bảy, 14 tháng 12, 2019

Mikka vanilla đã bán lại rồi nha mọi người ơi 12/12/2019



Mikka vanilla chính thức bán lại quả vani nha mọi người ơi
Lô hàng test chất lượng của shop mikka đánh giá trái vani chiều dài trung bình 13-14cm 500gr khoảng 300 quả , mùi tốt nhưng khả năng bám mùi thì ngày mai mikka mới đánh giá được .
Do trước đây mikka ngưng bán 3 năm do shop không cập nhật giá vani tăng mà shop bán online nên nghĩ bán rẻ rẻ nhưng vani là dòng sản phẩm có tỷ lệ rủi ro cao khoảng 60% vì 1 năm giá vani tăng 1-2 lần và 1 lần 20-30% nên nếu shop bán như trước thì chắc chắn shop phải nghỉ bán tiếp thôi.
Tóm lại mọi người hãy mua khi có thể vani organic Madagascar nhu cầu sử dụng rất cao .
Giá : dưới 30 quả 60k/quả
Trên 30 quả giá 55k/quả

Thứ Năm, 22 tháng 9, 2016

Tình hình giá vani tăng cao là lý do nào ?

Đây là lý do tại giá quả vani ngày càng tăng,mình sẽ dịch 1 số nội dung chính của bài báo bên Pháp này thôi,các bạn đọc phần trên nếu ai giỏi tiếng Pháp có thể đọc phần dưới chi tiết hơn
Giá vani tăng gấp 3 lần nhưng chất lượng vani bị giảm sút nhiều do hàng khan hiếm và 1 số yếu tố khác,từ đầu năm 2014 giá quả tại các nông trại Madagascar chỉ có giá 60$/kg,2015 tăng lên 135$/kg và hiện nay đã lên 220$/kg khi mua 1 tấn vani.
Do thời tiết không thuận lợi nên bị thất thu cao như 2015 chỉ có 1200 tấn trong khi các năm khác từ 1800 tấn trở lên,chính vì vậy 1 số cty đã mua hàng số lượng lớn nhầm nâng giá vani mặc dù chất lượng có giảm sút theo thời gian hay ko.
Các công ty công nghiệp đã chuyển sang dùng vani hóa học thay cho vani tự nhiên để giảm chi phí,Trung Quốc đã dùng tiền buôn lậu của mình để mua giá vani cực lớn nhằm nâng giá vani làm cho việc lạm phát vani tăng cao và dùng hóa chất để duy trì quả vani còn tươi
La vanille, prisée pour les glaces et confiseries, a un goût amer pour les acheteurs: son prix a triplé en deux ans et sa qualité s’est dégradée, selon des experts qui pointent une récolte décevante à Madagascar, premier producteur mondial, la spéculation et le blanchiment d’argent.
Madagascar, île pauvre de l’océan Indien située au large du Mozambique, assure plus de 80% de la production mondiale. En 2014, le kilo de vanille à Madagascar se vendait environ 60 dollars, avant de passer à quelque 135 dollars en 2015, puis atteindre 220 dollars actuellement.
La vanille est devenue tellement chère que dans certains supermarchés de la capitale Antananarivo, les gousses ne se trouvent pas au rayon épices mais près des caisses, pour dissuader les voleurs.
«La récolte malgache de 2015 n’a pas été excellente: environ 1.200 tonnes, contre 1.800 l’année précédente», explique Emmanuel Née, directeur du département ingrédients chez Touton, négociant français notamment en vanille.
«Mais cela ne justifie pas une hausse des prix telle qu’on l’a vue cette année», ajoute-t-il immédiatement à l’AFP. «Les opérateurs sont extrêmement spéculateurs», constate-t-il, dénonçant un marché «irrationnel».
«Il y a de grands opérateurs qui ont d’importants stocks et qui surenchérissent», complète Dominique Rakotoson, à la tête d’une entreprise familiale de collecte de vanille à Sambava (nord-est) et l’un des rares acteurs du secteur malgache de la vanille prêt à témoigner.
En raison de la flambée des prix, «plusieurs acheteurs à l’étranger ont dû annuler ou réduire leur commande», se plaint-il, alors que la moitié de la vanille malgache est exportée vers l’Europe et un tiers vers les Etats-Unis.
Des industriels dans l’agroalimentaire se posent aussi la question de recourir davantage à la vanille de synthèse, moins chère, dans leurs produits, affirme Emmanuel Née.
D’autant plus que la qualité de l’épice s’est dégradée ces dernières années: des producteurs cueillent la vanille alors qu’elle n’est pas encore arrivée à maturation pour profiter de la hausse des prix, mais aussi prévenir tout vol dans leur plantation
Le recours à l’emballage sous vide, alors que la vanille est encore gorgée d’eau, est également de plus en plus fréquent. «La mise sous vide interrompt le processus de séchage, ce qui détériore la qualité de la vanille», reconnaît Landry Njaka, secrétaire de la Plateforme nationale de la vanille, organisme privé malgache regroupant les acteurs du secteur.
Le processus complexe de préparation de la vanille - échaudage, étuvage, séchage au soleil et à l’ombre - est bâclé. «Les préparateurs sont alors obligés de refaire le travail» avant d’exporter les gousses, ce qui contribue aussi à l’augmentation des prix, note Emmanuel Née.
Pour lutter contre la production de vanille de mauvaise qualité, le gouvernement a récemment multiplié les annonces dont l’interdiction de l’emballage sous vide.
Pour marquer le coup, le gouvernement a aussi brûlé en mars 500 kilos de vanille qui n’était pas arrivée à maturité, selon la directrice du commerce extérieur au ministère du Commerce, Sylvia Pages.
Les autorités ont également annoncé la mise en place de brigades spéciales chargées de prévenir tout vol ou cueillette de vanille non mature, des mesures dont Emmanuel Née doute cependant de l’efficacité.
Mais une autre raison encore moins avouable explique la flambée des prix: le commerce de la vanille sert à blanchir l’argent du trafic illégal de bois de rose, très recherché par les Chinois pour la confection de meubles et d’instruments de musique, affirment à l’AFP plusieurs acteurs.
Vanille et bois de rose poussent dans la même région, le nord-est de Madagascar. L’argent illicite du trafic de bois est ainsi «réinvesti» dans le commerce légal de la vanille, ce qui alimente la spéculation sur cette épice. «C’est dans les fiefs de bois de rose qu’on trouve les spéculateurs sur le prix de la vanille», explique Dominique Rakotoson.
A moyen terme, la Grande Ile pourrait être elle-même victime de l’augmentation des prix. En raison de sa rentabilité actuelle, plusieurs pays comme le Vietnam, l’Inde et l’Indonésie s’intéressent de nouveau à la production de vanille.
Il faut compter environ cinq ans pour réaliser une première récolte. Mais une telle concurrence porterait un coup dur à Madagascar, où la filière emploie directement 200.000 personnes et a généré 192 millions de dollars en exportations en 2015
Nguồn : http: //www.liberation.fr/futurs/2016/05/08/a-madagascar-le-prix-de-la-vanille-flambe-sa-qualite-se-degrade_1451194

Thứ Năm, 16 tháng 6, 2016

Quả vani organic Madagascar đã về loại premium siêu dài 18cm

Quả vani organic đã về rồi nha mọi ng,quả vani siêu dài 18cm do đó giá cũng siêu đẹp luôn :(
Do lô hàng này chỉ premium nên 1 ký vani chỉ có 240 trái nên giá của vani cụ thể như sau :
8100k/kg
4250k/500gr
880k/100gr các bạn có thể mua 100gr tại lô hàng này
Giá bán theo trái 38k/trái

Do hàng organic ngày càng khan hiếm và nhiều người sử dụng nên giá thành loại organic rất cao và ko có hàng để cung cấp,các bạn có thể thấy độ ẩm vani rất cao khi để trên tay mình.



Thứ Hai, 6 tháng 6, 2016

Vani organic nhận hàng tại Pháp


Vani shop chuẩn bị về rồi,kỳ này vani organic premium nhiều hơn so với loại gourmet nên giá có thể sẽ tăng cao nhưng chất lượng vẫn tốt nhất nha,ai đã từng sử dụng vani organic sẽ biết mùi mạnh như thế nào :)

Dự kiến ngày 14/6/2016 sẽ có lại hàng và giá sẽ dc cập nhật trong thời gian tới.

Chủ Nhật, 29 tháng 11, 2015

Bảng giá áp dụng từ ngày 1/12/2015

Bảng giá mới chính thức áp dụng từ 1/12/2015
Dưới 30 quả giá 23k/quả
Từ 30 quả giá 22k/quả
Từ 50 quả giá 21k/quả
3300k/500gr
6300k/kg

Vanilla extract 3x organic
3400k/lít
370k/100ml
Loại quả gourmet organic Madagascar A1 13-15cm
Do nhu cầu sử dụng vani organic ngày càng nhiều và thời tiết biến đổi khí hậu làm sản lượng vani ngày 1 kém hơn,shop đã cố gắng duy trì 2 tháng ko tăng để mọi ng có giá tốt nhất để dùng(Madagascar đã tăng từ tháng 10),hiện tại hàng dự trữ đã hết,shop nhập hàng mới về hy vọng mọi ng tiếp tục ủng hộ hàng chất lượng cao.