Những quả vani thế này đang trong quá trình làm khô lại và đang giữ ẩm rất cao,những quả vani này chưa kiểm tra dc mùi rõ và nước trong vani còn cao cùng với trọng lượng vani tăng tại thời điểm đó.Những trang trại vani với những nước sản xuất vani nếu trong giai đoạn này ko biết cách lên men và nấu vani đúng cách có thể ảnh hưởng tới chất lượng quả vani rất nhiều.
